تعتبر آلة صنع البسكويت التجارية آلة تشكيل لتحويل العجين إلى قطع بسكويت. تعتمد آلة صنع البسكويت لدينا على نظام تحكم كهربائي PLC. تستخدم زوجًا داخليًا من الأسطوانات لبثق العجين لإنتاج مجموعة متنوعة من قطع البسكويت الفاخرة الفريدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن قالب الضغط قابل للتغيير.
لدينا بشكل أساسي نوعان من آلات صنع البسكويت، الأول هو معدات شبه أوتوماتيكية، والآخر هو معدات أوتوماتيكية. الآلة شبه الأوتوماتيكية ذات حجم أصغر وسعة أصغر. كما أنها تحتاج إلى مشغل بشري للتحكم في إدخال وإخراج الصواني. أما آلة تشكيل البسكويت الأوتوماتيكية فلها حجم وسعة أكبر، وتتميز بوظائف البثق والقطع معًا. وبالتالي فهي آلة أوتوماتيكية ومتعددة الوظائف. يمكن للعملاء اختيار النوع المناسب وفقًا لاحتياجاتهم. معظم أجزاء آلة صنع البسكويت مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها متينة وذات عمر خدمة طويل.
ماكينة صنع البسكويت شبه الأوتوماتيكية
المواصفات الفنية
| الموديل | 400 |
| السعة | 150 كجم/ساعة |
| الطاقة | 0.75 كيلوواط |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت |
| الأبعاد | 0.7*0.67*1.13 م |
الهيكل الرئيسي والميزات
تتكون الماكينة بشكل أساسي من قالب عصر، وقاعدة، ولوحة تحكم كهربائية، ودواسة. أثناء التشغيل، يجب على المستخدم الضغط على الدواسة للتحكم في تردد عصر ماكينة تشكيل الكوكيز. عندما تخرج القوالب العجينة المشكلة، يجب على المستخدم مراقبة حالة العصر. بعد عصر صف واحد من العجينة المشكلة، يجب على المستخدم ضبط الصينية لتحميل الصف التالي من العجينة.
تحتاج ماكينة صنع الكوكيز إلى شخص واحد على الأقل لتشغيلها. من السهل جداً استخدام الماكينة بسبب هيكلها البسيط. بالإضافة إلى السعر المنخفض، فإن الحجم الصغير يجعلها مناسبة جداً للاستخدام المنزلي أو المصانع الصغيرة. لكنها تتطلب الكثير من الجهد البشري والوقت، وبالمقارنة مع الماكينة الأوتوماتيكية، فإنها تعاني من العديد من العيوب.
ماكينة صنع الكوكيز الأوتوماتيكية
المواصفات الفنية
| الموديل | HQ-400 |
| السعة الإنتاجية | 80-150 كجم/ساعة |
| درجة الالتواء | قابلة للتعديل |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت، 50 هرتز |
| ضغط الهواء | 5-6 كجم/سم² |
| الطاقة | 1.5 كيلوواط |
| حجم الصينية | 400*600 مم |
| أبعاد الماكينة | 1500*980*1300 مم |
| الوزن | 450 كجم |
| قطع الغيار | 3 مجموعات قوالب |
الهيكل الرئيسي وآلية العمل
تتكون ماكينة صنع الكوكيز الأوتوماتيكية من قالب عصر دوار، وشاشة لمس LCD سفلية، وجهاز تقطيع سلكي، وسير ناقل. يتم وضع العجين في قادوس التغذية، وباقي خطوات التشغيل تتم أوتوماتيكيًا بالكامل. تقوم الماكينة بعصر العجين المشكل على القاعدة السفلية التي تحمل الصواني. يتحكم نظام التحكم الكهربائي PLC بذكاء في حركة الصينية عند اكتمال صف واحد من العجين. ثم يقوم السير الناقل بنقل الصينية التي تحمل العجين المشكل إلى الفرن، أو يمكن للمستخدم أخذ الصواني إلى فرن البسكويت
cookie baking machine.
قادوس آلة التكسير 
جزء ناقل الحركة 
ماكينة صنع البسكويت الأوتوماتيكية
الميزات الرئيسية لماكينة صنع البسكويت التجارية
- معدات تشكيل البسكويت مزودة بلوحة تحكم تعمل باللمس (LCD) وتحكم PLC. يستخدم جزء النقل محرك سيرفو، مما يجعلها عالية الأتمتة والذكاء والكفاءة.
- آلة صنع البسكويت الكاملة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم، مما يسهل تنظيفها.
- سهولة الفك والتركيب، مما يتيح لك تغيير قالب العصر بسرعة.
- يمكن بثق أنواع مختلفة من البسكويت وفقًا لاحتياجات الإنتاج.
- مزودة بجهاز قطع سلكي، يمكنها صنع بسكويت الشرائح.
- يمكن تدوير قالب العصر بدلاً من اللف اليدوي، لتحسين دقة المنتج وإنتاجيته.
الأسئلة الشائعة
1.ما الفرق بين الماكينات شبه الأوتوماتيكية والأوتوماتيكية؟
الماكينة الأوتوماتيكية لا تحتاج إلى تشغيل يدوي. إنها ماكينة أوتوماتيكية بالكامل تقوم بالعصر والتقطيع والنقل وغيرها. إنها أغلى ثمنًا ولكنها توفر الكثير من العمالة البشرية.
