آلة تجعيد العجين تُعرف أيضًا بآلة صنع الخبز المقرمش. تُستخدم آلة تجعيد العجين بشكل أساسي لتشكيل أنواع مختلفة من الخبز والكعك والبسكويت وأنواع مختلفة من المعجنات. عملية الإنتاج بسيطة ومريحة، ولها وظائف مزدوجة للفرد والتمدد. الهيكل الكامل لـآلة فرد العجين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. كما أن أسطوانة الضغط مصنوعة من أنبوب غير ملحوم عالي الجودة، يتم صقله بعد التشطيب بواسطة مخرطة حاسوبية وطلاء كروم صلب. حزام ناقل عالي الجودة مستورد، لا يتعرض للزغب بسهولة، ومقاومة تآكل قوية. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم المكشطة بشكل خاص، بحيث لا تلتصق العجينة بالأسطوانة، ولا تتعرض للخدش بسهولة. يمكن ضغط أنحف طبقة حتى 0.3 مم، بسمك موحد.
تستخدم آلة تجعيد العجين لدينا أيضًا محركات وأجهزة كهربائية عالية الجودة وذات علامات تجارية. كما تحتوي على أجهزة حماية من الحمل الزائد وفقدان الطور، وأجهزة قفل أمان لضمان سلامة المستخدمين وموثوقيتهم أثناء الاستخدام. نحن نقدم بشكل أساسي نوعين من آلات فرد العجين. الأول هو النوع العمودي، والآخر هو النوع الطاولي. النوع العمودي يحتوي على رف إضافي لحمل جزء التشغيل. يمكن للعملاء اختيار النوع المناسب وفقًا للاحتياجات المحددة.
المواصفات الفنية لآلة تجعيد العجين العمودية
| الموديل | 400 | 500 | 650 |
| حجم الماكينة | 820*2000*1040 مم | 960*2700*1100 مم | 1060*3100*1100 مم |
| الطول/الارتفاع عند الفتح | 2000/1040 مم | 2700/1100 مم | 3100/1100 مم |
| الطول/الارتفاع عند الطي | 620/1310 مم | 700/1620 مم | 720/1720 مم |
| حجم الحزام الناقل | 400/1600 مم | 520/2200 مم | 630/2400 مم |
| الخلوص القابل للتعديل للأسطوانة | 1-35 مم | 1-40 مم | 1-40 مم |
| الحد الأقصى لكمية العجين | 4 كجم/مرة | 5.5 كجم/مرة | 6.5 كجم/مرة |
| الوزن الصافي | 170 كجم | 248 كجم | 268 كجم |
| الطاقة | 0.4 كيلوواط | 0.55 كيلوواط | 1.1 كيلوواط |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت/380 فولت | 220 فولت/380 فولت | 220 فولت/380 فولت |
آلة فرد العجين من النوع الطاولي
| الموديل | 400 | 500 |
| حجم الماكينة | 840*1990*590 مم | 960*2250*590 مم |
| الطول/الارتفاع عند الفتح | 1990 مم/590 مم | 2250/590 |
| الطول/الارتفاع عند الطي | 620 مم/690 مم | 720/740 |
| حجم الحزام الناقل | 400 مم/1600 مم | 520/1800 |
| الخلوص القابل للتعديل للأسطوانة | 1-35 مم | 1-35 مم |
| الحد الأقصى لكمية العجين | 4 كجم/مرة | 5.5 كجم/مرة |
| الوزن الصافي | 110 كجم | 130 كجم |
| الطاقة | 0.4 كيلوواط | 0.55 كيلوواط |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت/380 فولت | 220 فولت/380 فولت |
ميزات آلة تجعيد العجين لدينا
1. نطاق الاستخدام: المرنغ، الكعك القصير، المعجنات المنتفخة، إلخ. يمكن استخدامها أيضًا لفرد العجين.
2. تصميم مغمور بالزيت، ضوضاء منخفضة، لا يتعرض للتآكل بسهولة ويطيل عمر الخدمة.
3. المكونات المستوردة مصنوعة من فولاذ عالي الجودة، ويتم معالجة أسطوانة الضغط بشكل خاص، مما يجعلها غير لاصقة ويصعب خدشها.
4. تم تصميم أسطوانة الضغط والمكشطة بشكل احترافي بحيث يمكن ضغط أنحف طبقة حتى 1 مم، ويكون السمك موحدًا.
5. هيكل قابل للطي، يوفر المساحة وسهل الحمل.
صيانة آلة فرد العجين
1. قبل العمل، اختبر الجهاز بدون تحميل. بعد التأكد من عدم وجود أي خلل في الجهاز، ابدأ العمل الفعلي.
2. يجب ألا تكون العجينة الملفوفة صلبة جدًا (مثل العجين المجمد)، وإلا فإنها ستؤثر على استقرار وعمر الجهاز. عندما يكون سمك العجين أكثر من 10 مم، يمكن ضبط السمك بحوالي 5 مم في كل مرة. إذا كان السمك 5-10 مم، يتم تقليله بحوالي 2 مم في كل مرة. وإذا كان السمك ضمن 5 مم، يتم تقليله بحوالي 1 مم في كل مرة.
3. يجب ألا تتحمل منصة النقل أشياء ثقيلة.
4. بعد تشغيل الماكينة لمدة 40 ساعة، يرجى شد الحزام والسلسلة إلى الموضع المناسب لمنع انزلاق النقل وسقوط السلسلة.
5. بعد تشغيل الماكينة لمدة 80 ساعة، يرجى تزييت الأجزاء الناقلة مثل العجلة المسننة والسلسلة، وإعادة ربط البراغي والصواميل وغيرها من أدوات التثبيت، حتى لا تتلف الأجزاء.
6. حافظ على نظافة الماكينة واكتمالها، يجب ألا تلتصق الأجزاء الناقلة مثل المحامل والحزام والسلسلة بالدقيق والغبار وغيرها من المواد الغريبة، حتى لا تحترق المحامل أو تسرع من تآكل الأجزاء.
7. قبل نهاية العمل اليومي، يرجى تنظيف الماكينة بقطعة قماش، ولكن لا تغسلها بخرطوم ماء.
8. عند اكتشاف صوت غير طبيعي، يرجى إيقاف التشغيل فورًا، واطلب من موظفي الصيانة فحصه.
